«Hay gente que estuvo en la emigración y tiene morriña de algún sabor»

En la avenida de Zamora se sitúa el punto de encuentro de inmigrantes, emigrantes retornados y curiosos dispuestos a probar sabores nuevos. Tierra Mía, hermana de otra tienda situada en el barrio de O Couto, lleva cuatro meses ofreciéndoles a todos los productos típicos de sus países de origen. Juan Carlos Iglesias es uno de los socios de este establecimiento.

-¿De qué países importan principalmente?

-Tenemos productos procedentes de Colombia, Venezuela, Brasil, Argentina... en general, de toda Sudamérica, pero también de Senegal o Rumanía. Se trata de productos que formaban parte de la alimentación cotidiana de nuestros clientes.

-¿Cuál es el perfil del cliente de Tierra Mía?

-Principalmente inmigrantes, que encuentran aquí productos difíciles de encontrar en otros establecimientos, pero también gente que estuvo en la emigración, que tiene morriña de algún sabor que aquí no es posible encontrar y que quiere explicarle a sus nietos qué comía cuando estaba fuera.

-¿Y el nivel de ventas?

-No nos podemos quejar. Hay días mejores que otros y el momento es malo, pero ayuda el hecho de que aquí hay cosas todos los días difíciles de encontrar a diario, como por ejemplo el plátano maduro para freír, muy consumido, por ejemplo, por los dominicanos.